李秀萍，女，汉族，1964年11月生，陕西榆林人，三级教授，陕西省教学名师，陕西省优秀教师，省级精品课程《高级英语》主持人。

1988年毕业于陕西师范大学外语系，获文学学士学位。1999-2001年在陕西师范大学外国语学院学习外国语言学与应用语言学专业研究生课程，获研究生结业证书。2002-2003年赴美国访学一年，2009年晋升为教授。

主要研究应用语言学与英语教学，发表学术论文40多篇。其中，CSSCI来源期刊3篇，核心期刊5篇。主持完成陕西省精品课程建设项目1项、陕西省教育厅专项科研计划项目2项、榆林市科技局产学研项目1项、榆林市社科联专项科研项目1项,目前正在主持陕西省哲学社会科学重大理论与现实问题研究项目1项、榆林市科技局产学研项目1项、榆林市社科联专项科研项目1项、榆林高新区科技局项目1项。

坚持为英语专业学生授课，先后开设并主讲《精读》《口语》《语法》《高级英语》《英美文学选读》《美国文学选读》《英语修辞学》《英语教师职业技能》等专业基础和选修课程。

荣获“陕西省教学名师”“陕西省优秀教师”“陕西省优秀留学回国人员”“榆林市先进工作者”“榆林学院教学名师”“榆林学院师德标兵”“榆林学院教书育人先进个人”“榆林学院科研工作先进个人”等荣誉以及陕西省人民政府教学成果二等奖、陕西省教育科学研究优秀成果三等奖、榆林学院优秀教学成果一等奖、榆林学院优秀课堂教学质量一等奖、榆林学院优秀教学成果二等奖等荣誉和奖项。